Gastronomie an unserem Fleetsteg – ab aufs Wasser
Gastronomie an unserem Fleetsteg – ab aufs Wasser
Jeden Monat stellen wir eine Auswahl an gastronomischen Highlights im Passagenviertel vor. Im Monat Juni – passend zur Sommerurlaub Saison geht es auf unseren schönen Fleetsteg. Besonders an den heißen Tagen eine tolle Art sich etwas abzukühlen. Es gibt auch etwas Neues am Fleet zu genießen….
Der Fleetsteg, wie wir ihn heute kennen, gibt es im Vergleich zu unseren Passagen noch gar nicht lang: Die Idee zur Öffnung des Fleetstegs zwischen Bleichenbrücke und Poststraße für Fußgänger entstand im Zuge des Umbaus der Kaisergalerie und schloss die bisherige Steglücke entlang der wasserseitigen Fassade mit diesem Stegbauwerk. Seit 2015 ist der Weg nun frei zum grenzenfreien Flanieren am Wasser.
In den letzten Jahren entdeckten immer mehr Gastronomen die besondere Aufenthaltsqualität des neuen Stegs, der die Rückseite von gleich drei unserer Passagen miteinander verbindet: Kaufmannshaus, Kaisergalerie und Galleria. Jede Passage bietet ein oder mehrere gastronomische Highlights.
Entdecke mit uns deren Vielfalt und lass deinen Stadtbummel im Passagenviertel mit einem leckeren Essen am Wasser ausklingen oder mache eine kleine Kuchenpause zwischendurch – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Kaufmannshaus: Atelier F
Atelier F ist inspiriert von der französischen Küche und dem unkomplizierten „American Way of Life“. So entsteht in unserem Viertel eine einzigartige Verbindung aus „Saint Germain“, Paris und dem Manhatten Meatpacking-District.
Bereit für beste Steaks, leckere Burger oder Moules Frites?
Kaisergalerie: UZwei Deli
Das DELI vom Uzwei Fashionstore serviert köstliche Mittagsgerichte, Kaffee (oder Matcha Lattes), bietet tägliche Spezialitäten von Hamburgs Restaurant HENRIKS, frische und gesunde vegetarische Bowls und eine Auswahl an saftigen Kuchen und Gebäck.
Ein besonderes Highlight für noch mehr Urlaubsfeeling bei uns auf dem Steg sind die hochwertigen Sonnenliegen vom Uzwei Deli. Hier kann man es sich so richtig gemütlich machen bei einem prickelnden Glas Crémant de Loire Rosé Etienne – Prost!
Galleria: Henssler at home
HENSSLER Premium Sushi wird für ein einzigartiges Geschmackserlebnis erst bei Bestellung frisch zubereitet. Die Devise „Wirklich guter Geschmack beginnt mit wirklich guten Zutaten!“ und das schmeckt man auch im herausragend frischem Sushi von Henssler at home.
GALLERIA Ponton
Von April bis Oktober ist die Galleria Ponton geöffnet und dient als heiß begehrte Terrasse am Kanal. Dinieren auf dem Wasser in besonderer Atmosphäre.
Eine neue Food-Kooperation des Hamburger Cafés Schmidt & Schmidtchen und dem Chefkoch und Inhaber des Restaurants Jellyfish Stefan Fäth: Seit dem Sommer 2021 können die Gäste im ehemaligen Café Schmidtchen City am Bleichenfleet zwischen einer Vielzahl von Speisen und einer begleitenden Wein- und Schaumwein-Auswahl wählen. Hier findet ihr ab sofort das neue Bistro & Café – [fe]Tisch – by Stefan Fäth.
Neben der köstlichen Kreation Jakobsmuschel gebeitzt mit Mangocarpaccio, Dashi und Nussbutter, gibt es weitere kulinarische Highlights in der Speisekarte zu entdecken.
